Muchas preguntas nacen cuando hablamos de hambre. ¿Por qué se nos antojan más los alimentos azucarados y ricos en grasa que una ensalada? ¿Cómo el cerebro provoca el hambre? ¿Cuál es el papel de las hormonas en el apetito?
Aquí te explicamos de manera breve las bases de la neurofisiología del hambre y la saciedad.